Vous préparez un mariage, un anniversaire ou un événement pro et vous vous demandez combien coûte un traiteur ? La réponse tient à quelques éléments très concrets : la formule choisie, le nombre d’invités, le niveau de gamme et la période (week-end/haute saison plus chers).
Repères de prix clairs
En France, hors boissons et options :
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Cocktail dînatoire : 20 à 45 € / personne
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Buffet froid/chaud : 25 à 60 € / personne
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Service à table (3–5 plats) : 40 à 90 € / personne
Ajoutez ensuite les boissons (+5 à 25 € / pers.), le personnel & matériel (souvent 10 à 20 % du total) et d’éventuels frais de déplacement.
Exemples rapides selon le nombre d’invités
30 personnes : cocktail 600–1 350 € | buffet 750–1 800 € | à table 1 200–2 700 €
40 personnes : cocktail 800–1 800 € | buffet 1 000–2 400 € | à table 1 600–3 600 €
50 personnes : cocktail 1 000–2 250 € | buffet 1 250–3 000 € | à table 2 000–4 500 €
100 personnes : cocktail 2 000–4 500 € | buffet 2 500–6 000 € | à table 4 000–9 000 €
Combien coûte un traiteur pour mariage ?
Un mariage cumule souvent cocktail + repas + gâteau + service élargi. Budget réaliste : 60 à 120 € / personne selon la gamme.
Astuce : un cocktail d’accueil suivi d’un buffet généreux offre un rendu haut de gamme à coût maîtrisé.
Boissons, personnel, matériel : à prévoir
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Boissons : softs 5–10 €/p ; avec vins/bière 10–20 €/p ; premium jusqu’à 25 €/p.
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Personnel : comptez 6–8 h de service (ratio indicatif : 1 serveur pour 20–25 pers. en buffet, 15–20 à table).
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Matériel & vaisselle : inclus dans certaines offres, sinon ligne dédiée au devis.
Estimer vite votre budget (méthode en 4 pas)
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Choisissez la formule et prenez le prix/pers. ci-dessus.
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Multipliez par le nombre d’invités.
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Ajoutez les boissons au forfait choisi.
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Rajoutez 10–20 % pour personnel, matériel et imprévus.
Vous obtenez une estimation solide et comparable entre prestataires.
À retenir
Le prix d’un traiteur dépend surtout de la formule et du nombre d’invités. Pour un résultat réussi sans surprise, demandez un devis détaillé (nourriture, boissons, personnel, matériel, déplacement) et comparez à prestations équivalentes.
